担々麺

京浜急行 上大岡駅から徒歩5分のところにある上大岡タンタンは、夜間しかオープンしていない中華料理屋さん。お店の名前のとおりタンタン麺が看板メニューですが、何を食べても美味しいお店です。私のイチオシは、タンタンクッパ！麺ではなくてクッパ（ご...

訪問：2021年5月 横浜市営地下鉄 弘明寺(ぐみょうじ)駅近くの中華「まえたん」は、知る人ぞ知る担々麺の名店です。中国駐在歴3年の私。現地で数々の四川担々麺を試してきました。でも中国で食べる担々麺より、こちらの方がはるかに美味しい...